Descripción
El queso de oveja curado Iluxtre es una joya gastronómica elaborada con leche 100% de oveja seleccionada, siguiendo un proceso artesanal que garantiza la máxima calidad. Su curación prolongada, de entre 6 y 9 meses, le otorga un sabor profundo y característico, con notas ligeramente picantes y una textura firme pero cremosa al paladar.
Ideal para acompañar con un buen vino, frutos secos o una tabla de embutidos Ibéricos, este queso es perfecto para los amantes de los sabores auténticos. Cada pieza refleja la dedicación y el esmero de Iluxtre por ofrecer productos de calidad premium, pensados para quienes valoran lo mejor de nuestra tradición culinaria.
Denominación del proyecto, MISIÓN COMERCIAL PROSPECTIVA Y DIRECTAS FRANCIA, FECHA 14 AL 15 DE OCTUBRE DE 2022, ACOGIDO AL DECRETO 89/2021 DE JULIO, con una inversión de 1.000,00€ Ayuda financiera de la Unión, fondo cofinanciador; FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y fomentar su internacionalización.
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